Visite à la ferme

La production écrite sur une visite à la ferme est un sujet souvent proposé en classe pour aider les élèves à développer leurs compétences narratives. Dans ce type de récit, l’élève raconte une expérience vécue ou imaginaire tout en respectant une organisation claire des idées. Pour les enseignants, ces textes peuvent servir de modèles pour les devoirs, les examens ou les activités d’écriture. Voici quatre exemples complets et longs de productions écrites, parfaitement adaptés au cadre scolaire.

Production écrite n°1 : Une journée inoubliable à la ferme

Samedi dernier, notre école avait organisé une sortie pédagogique à la ferme de Monsieur Karim, située à une vingtaine de kilomètres de la ville. Depuis plusieurs jours, mes camarades et moi attendions cette sortie avec impatience. Le matin, à sept heures précises, nous étions tous rassemblés devant l’école, sacs à dos sur les épaules, visages rayonnants et cœurs battant d’excitation. Le bus est arrivé, et après un court trajet ponctué de chants et de rires, nous avons enfin atteint notre destination. La ferme s’étendait à perte de vue : champs verdoyants, vergers remplis d’arbres fruitiers, étables abritant vaches, moutons et chèvres… Le décor était tout simplement splendide.

Dès notre arrivée, le fermier nous a accueillis avec un grand sourire. Il nous a expliqué le programme de la journée : visite des différents espaces, participation à la traite des vaches, nourrissage des animaux et, pour finir, un atelier de fabrication de fromage. Nous avons commencé par les champs, où des ouvriers agricoles récoltaient des légumes frais : tomates, poivrons, carottes… J’ai même eu l’occasion d’arracher une carotte de la terre, de la laver et de la croquer sur place. Elle était sucrée et croquante, bien meilleure que celles du marché !

Nous nous sommes ensuite dirigés vers l’étable. Les vaches, avec leurs grands yeux doux, semblaient heureuses de notre présence. Sous la supervision du fermier, j’ai essayé de traire une vache pour la première fois. Au début, j’avais un peu peur, mais en voyant le lait remplir le seau, j’ai ressenti une immense fierté. Après cela, nous avons nourri les chèvres avec du foin. Elles se bousculaient toutes pour avoir la meilleure bouchée, ce qui nous faisait beaucoup rire.

L’atelier de fabrication de fromage a été le moment le plus fascinant. Nous avons appris à chauffer le lait, à y ajouter la présure, puis à séparer le caillé du petit-lait. Enfin, nous avons façonné de petits fromages frais que nous avons pu goûter. C’était délicieux ! Vers midi, nous nous sommes installés sous les arbres pour partager un pique-nique. Le chant des oiseaux, l’air pur de la campagne et la bonne humeur générale rendaient ce repas inoubliable.

En fin d’après-midi, après avoir remercié chaleureusement le fermier pour son accueil, nous avons repris le bus pour retourner à l’école. Sur le chemin du retour, tout le monde était fatigué mais heureux. Cette visite à la ferme m’a beaucoup appris sur la vie à la campagne et m’a donné envie de revenir un jour pour revivre cette expérience unique. C’était vraiment une journée inoubliable.

Production écrite n°2 : Ma première rencontre avec les animaux de la ferme

Je n’avais jamais vu une vache, un mouton ou une chèvre d’aussi près avant cette fameuse sortie scolaire. Lorsque nous sommes arrivés à la ferme, j’étais impressionné par le nombre d’animaux et l’immensité des champs. 

Le fermier, très gentil, nous a fait visiter chaque coin : les enclos des moutons, la basse-cour avec les poules et les canards, et même les ruches où l’on produisait du miel. J’ai pu caresser un agneau qui venait de naître : il était si petit et doux que je n’osais presque pas le toucher. 

La journée s’est poursuivie avec un atelier où nous avons appris à planter des graines dans de petits pots. Je suis rentré à la maison avec un souvenir merveilleux et la promesse de prendre soin de ma petite plante.

Production écrite n°3 : Une sortie qui m’a fait aimer la campagne

La vie à la ville est souvent bruyante et stressante. Alors, lorsque notre école a organisé une sortie à la ferme, j’ai été ravi. Là-bas, tout était calme et paisible : le chant des oiseaux, le murmure du vent dans les arbres, le bêlement des moutons… 

Le fermier nous a expliqué le rôle de chaque animal et nous a montré comment on cultivait les légumes. J’ai particulièrement aimé le moment où nous avons ramassé des œufs frais dans le poulailler. 

À la fin de la journée, nous avons goûté du lait tout juste trait. Il était chaud et savoureux, bien meilleur que celui du supermarché. Cette sortie m’a permis de découvrir la beauté et la richesse de la campagne.

Production écrite n°4 : Une aventure avec mes camarades

Ce que j’ai le plus aimé lors de cette visite à la ferme, c’est le fait de la partager avec mes camarades de classe. Nous avons tout fait ensemble : nourrir les poules, traire les vaches, ramasser les légumes… 

Nous riions beaucoup, surtout quand l’un de nous avait peur d’un gros coq ou se faisait poursuivre par une chèvre gourmande. Nous avons aussi pris beaucoup de photos pour garder des souvenirs. 

À la fin, le fermier nous a offert un pot de miel pour la classe, fabriqué sur place avec le travail des abeilles. Cette sortie restera gravée dans ma mémoire comme une belle aventure pleine d’amitié et de découvertes.